Projekt współfinansowany z budżetu Samorządu Województwa Łódzkiego.
Gmina Brąszewice otrzymała dotację celową z budżetu Województwa Łódzkiego w wysokości 12 000,00 zł na projekt pn.: „Warsztaty kulinarne – zakup pieca konwekcyjno – parowego”.
Sołectwo Gałki zakupiło piec konwekcyjno – parowy. Dzięki niemu mieszkańcy będą mogli zgłębić techniki kulinarne przygotowywania potraw dla licznego grona gości. W ramach projektu sołectwo Gałki zorganizowało również warsztaty kulinarne w Sali OSP Żuraw, podczas których uczestnicy mieli możliwość poznania receptur tradycyjnych potraw regionu, regionalnych produktów oraz sposobów przygotowywania z nich posiłków m.in. w nowo zakupionym piecu konwekcyjno – parowym. W programie warsztatów znalazła się również degustacja przygotowanych miejscowych specjałów. Warsztaty były okazją do integracji społeczności lokalnej i spędzenia wspólnie czasu przez mieszkańców sołectwa Gałki.
Głównym celem projektu współfinansowanego z budżetu Samorządu Województwa Łódzkiego jest rozwój sołectw poprzez pobudzenie aktywności społecznej mieszkańców oraz wzmocnienie tożsamości lokalnej.
Koszt całkowity zadania: 17 993,67 zł